材料＊2人分】

・納豆……2パック

・ごはん……2杯分

【お好みで＊カレー材料】

・カレールー……100g

・豚肉……250g

・タマネギ……中2個

・じゃがいも……小2個

・ベビーキャロット……10本

・バター……適量

・水……700ml

 

 

【作り方】 

鍋にバターを熱し 一口大に切った肉、野菜をよく炒める

 

1.に水を加え 沸騰したらアクを取り 材料が柔らかくなるまで弱めの中火で煮込む

 

いったん火を止め ルウを割り入れてとかし 再度とろみがつくまで弱火で煮込む

 

器にごはん、カレーを盛り さらに納豆をかける

 

＊納豆は"後乗せ"ではなく 3.の後、カレーに入れて少し 煮込んでもOK！