材料*2人分】
・納豆……2パック
・ごはん……2杯分
【お好みで*カレー材料】
・カレールー……100g
・豚肉……250g
・タマネギ……中2個
・じゃがいも……小2個
・ベビーキャロット……10本
・バター……適量
・水……700ml
【作り方】
鍋にバターを熱し 一口大に切った肉、野菜をよく炒める
1.に水を加え 沸騰したらアクを取り 材料が柔らかくなるまで弱めの中火で煮込む
いったん火を止め ルウを割り入れてとかし 再度とろみがつくまで弱火で煮込む
器にごはん、カレーを盛り さらに納豆をかける
*納豆は"後乗せ"ではなく 3.の後、カレーに入れて少し 煮込んでもOK!